冬至
dōng zhì
宜「吃餃子」
2017年12月22日 農(nóng)歷十一月初五
冬至是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中最重要的一個(gè)節(jié)氣，太陽(yáng)在這一天到達(dá)黃經(jīng)270°。冬至是北半球一年中白晝最短、夜晚最長(zhǎng)的一天。在民間則有著“冬至不端餃子碗，耳朵凍掉沒(méi)人管”的民諺。
冬至是二十四節(jié)氣之首，是第一個(gè)制訂的節(jié)氣。人們認(rèn)為冬至是吉日，所以自古以來(lái)，我國(guó)歷朝歷代的宮廷和民間都對(duì)冬至非常重視，一直被當(dāng)作重大節(jié)日來(lái)慶賀，并伴有祭天、祀祖、拜冬等大型慶賀習(xí)俗，故有著“冬至大如年”的說(shuō)法。
由于南北差異的不同，各地在慶賀冬至?xí)r也有著不同的風(fēng)俗習(xí)慣。在北方地區(qū)，每到冬至，熱騰騰的餃子都是必不可少的節(jié)日飯;而南方一些人家則有用糯米粉做成“冬至圓”以及長(zhǎng)線面來(lái)吃的習(xí)慣，來(lái)迎接這一年中最漫長(zhǎng)的一夜。
未經(jīng)歷長(zhǎng)夜，何以踏征途
冬至，一年之中黑夜最長(zhǎng)的一天。只有經(jīng)歷過(guò)“長(zhǎng)夜”的人，才能體會(huì)夜的漫長(zhǎng)，也只有經(jīng)歷過(guò)“長(zhǎng)夜”，才能坦然面對(duì)征途。如同五星黑馬星耀一樣，翻越坎坷，踏上征途！
